6 гастрономических форматов: от плова до смузи — готовим с удовольствием и дегустируем вместе
Каждый мастер-класс заканчивается дегустацией готового блюда
Классическая техника: правильный зирвак, выбор мяса и риса, последовательность закладки ингредиентов. Готовим в казане на открытом огне или на плите. Готовое блюдо дегустируется сразу.
Отличный выбор для летних корпоративов и выездных мероприятий. Шеф-повар рассказывает о выборе мяса, маринадах, температурных режимах и времени приготовления разных сортов.
Популярный формат для детских праздников и сладких вечеринок. Работа с темперированным шоколадом, создание конфет с разными начинками: орехи, сухофрукты, карамель, ягоды.
Натуральный лимонад без красителей и консервантов. Участники учатся готовить напиток из свежих фруктов, ягод и трав. Каждый создаёт свой вариант и забирает рецепт с собой.
Искусство художественной резьбы по овощам и фруктам. Создание декоративных элементов из арбузов, дынь, яблок и моркови. Увлекательный процесс, который особенно нравится детям.
Густой витаминный напиток из свежих или замороженных ягод, фруктов, овощей и молочных продуктов. Изучение базовых пропорций, сочетаний ингредиентов и способов подачи.
Кулинарный мастер-класс — это не просто приготовление еды, а полноценный творческий процесс, который объединяет участников, дарит новые навыки и заканчивается вкусным результатом. В отличие от ресторанного ужина, здесь каждый участник вовлечён в процесс: он режет, мешает, пробует и создаёт блюдо своими руками.
Участники запоминают приёмы и могут повторить блюдо дома
Сближает участников и создаёт неформальную атмосферу
Готовое блюдо сразу дегустируется всеми участниками
Подходит для детей и взрослых с любым уровнем подготовки
Мы привозим все продукты, посуду и оборудование. Шеф-повар проводит вводный инструктаж, показывает технику и помогает участникам на всех этапах. Вам не нужно ничего организовывать — мы берём на себя полную подготовку.
Все расходные материалы включены в стоимость. После мастер-класса мы убираем рабочее место и оставляем вас наслаждаться результатом.
Выберите формат, который подходит вашему мероприятию. Мы подберём меню, адаптируем программу и проведём мастер-класс с учётом всех пожеланий. Сделайте ваш праздник вкусным и запоминающимся — вместе с нами